家庭的なよそおい、それでいてゴージャスさもあるこのケーキには、断然くつろいだ雰囲気がただよいます。お好みで添えるアイスクリームは、生クリームのほうがいいという方もいるかもしれません。でもアイスクリームにすれば、あたたかさと冷たさという、すてきなコントラストが楽しめるのです。