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00056 Luscious Berry Desserts
ベリーのデザート・ブック
 
chapter 03
pies, tarts, and a cheesecake
パイ、タルト、チーズケーキ
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p.40
strawberry sunburst tart
イチゴのお日さまタルト
p.43
Marie's blueberry tart
マリーのブルーベリータルト
p.46
raspberry truffle tart
ラズベリーのトリュフタルト
p.49
square strawberry puff pastry tart
イチゴのスクエアパイ
p.52
double-crust blueberry pie
ダブルクラスト・ブルーベリーパイ
p.55
strawberry-rhubarb lattice pie
イチゴとルバーブの格子パイ
p.58
blueberry cheesecake with raspberry curd
ラズベリー風味のブルーベリーチーズケーキ