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00034 Fresh From The Farmers' Market
ファーマーズマーケットの“採れたて”レシピ!
 
chapter 04
The Market In Summer
夏のマーケット
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p.74
Blackberry Macaroon Torte
ブラックベリーのマカロントルテ
p.75
Cucumber, Arugula And Red Onion Salad With Goat Cheese Toasts
焼いた山羊のチーズをのせた、キュウリ・ルコラ・赤タマネギのサラダ
p.76
Roasted Corn Soup
ローストコーンスープ
p.78
Pasta With Eggplant, Tomato, Olives And Capers
ナスとトマトのパスタ、オリーブとケイパー風味
p.79
Pasta Shop's Roasted Eggplant Salad
[パスタショップ]製、ナスのロースト・サラダ
p.80
Fresh Fig Galettes
イチジクのガレット
p.82
Green Bean Salad With Cherry Tomatoes And Ricotta Salata
チェリートマト・リコッタサラータ・サヤインゲンのサラダ
p.83
Crostini With Braised Onions And Pancetta
タマネギとパンチェッタのクロスティーニ
p.84
Green Beans With Turnips
あたたかいカブとサヤインゲン
p.86
Just-like-pauline's Pesto Pizza
[ポーリーヌ]のペストピッツァ、のようなピッツァ